Вкусное варенье из черной смородины.

Ингредиенты:

1 кг ягод

1300 г сахара

100 мл воды

Приготовление:

Ягоды тщательно помыть, откинуть на решето, чтобы вода стекла.

В медный таз высыпать сахар, влить воду и кипятить, снимая пену, до тех пор, пока сироп не загустеет.

Всыпать ягоды и варить.

После закипания варить 12 мин.

Снять с огня, промыть банки, выложить варенье и закатать крышками или закрутить.

Поставить в прохладное место.

Как Вам рецепт?

Отзывы из Facebook