Авторизация

Регистрация

Вы не авторизованы на сайте!

Новые рецепты

Книга рецептов

Тематические рецепты

Тематические рецепты — это раздел, в котором Вы можете посмотреть рецепты как бы по определенному поводу или случаю. Например, приготовить что-то вкусное на свой День Рождение или на Новогодний стол, тогда Вам подойдет раздел «Праздничный стол». Со всей строгостью следите за своей фигурой? Тогда рекомендуем раздел «Меню для стройности». Не знаете как же угодить своим веселым и привередливым в еде непоседам, тогда у нас есть идеи для Вас в разделе Детское меню. Наступило время очередного поста и Вы хотите знать, какие блюда подойдут для его соблюдения, смотрите наши рекомендации в разделе «Постное меню». Раздел «Фруктовая феерия» посвящен нашей любви к фруктам и ягодам, здесь Вы найдете рецепты с этими источниками витаминов и жизненной энергии!

 

Меню дня

Воскресенье - день подготовки к новой неделе, но еще и день отдыха, когда нужно расслабиться и подготовиться к новому трудовому марш-броску.

Посмотреть меню на неделю

Традиция дня

Календарь Великого Поста

ВЕЛИКИЙ ПОСТ: ТРАДИЦИИ И ВРЕМЯ

Многие из нас помнят, какому строгому осуждению подвергался еще совсем недавно любой интерес к церковной тематике. На страницах газет и журналов появлялись карикатуры, в сердитых статьях обличали тех, кто посещает богослужения, имеет в домах иконы […]

Подробнее

Совет дня

Чем заменить яйца в рецепте

Чем же заменить яйца в блюдах во время поста?

В пост, как и любой другой день, хочется кушать вкусно и разнообразно, правда же? Однако, из-за сильных пищевых ограничений на все продукты животного происхождения выбор меню дня становится очень ограниченным. При этом есть немало блюд в […]

Подробнее

Новые записи

Запеченые яблоки с изюмом и орехами

Яблочный Спас — любимый праздник августа

В церковном календаре можно найти три даты, именуемые Спасом – Медовый, Яблочный и Ореховый. Все они приходятся на время строгого Успенского поста, когда православные верующие готовят себя к Успению Богородицы. Первый Спас, отмечаемый 14 августа, […]

Подробнее
Вербное воскресенье

Вербное воскресенье, дарящее радость

Многие знают, что Пасхе предшествует Вербное воскресенье. Но далеко не каждый может ответить: а почему, собственно, вербное? Вместо пальмы Для ответа, погрузимся в древние евангельские тексты. В любом из них описана история въезда Иисуса Христа […]

Подробнее
пасхальный кулич

Пасха — светлый праздник!

Встречаем Пасху! На языке древнееврейского народа слово «песах» (пасха) употреблялось в значении «пройти мимо». Евреи чтили день своего избавления от страшной опасности и дали ему такое название. Опасность заключалась в том, что ангел смерти, который […]

Подробнее
Утка с яблоками

3 простых способа правильно приготовить самую вкусную и нежную утку

Думаю, что также как и я, Вы часто сталкивались с проблемой, что при готовке утка выходит жестковатой. Помню, попробовала как—то раз у свекрови очень вкусную и нежную утку, пытались потом не раз повторить успех, но […]

Подробнее
Домашний сыр из творога

История сыра или «как сыр в масле катался»?

Русское слово «сыр» происходит корнями от слов «сырой», однокоренной группы со словами из других языков, обозначающих сыр, закваска, кислый. ♥ А Вы знаете откуда пошла известная всем фраза «как сыр в масле кататься», которой мы […]

Подробнее
Чем заменить яйца в рецепте

Чем же заменить яйца в блюдах во время поста?

В пост, как и любой другой день, хочется кушать вкусно и разнообразно, правда же? Однако, из-за сильных пищевых ограничений на все продукты животного происхождения выбор меню дня становится очень ограниченным. При этом есть немало блюд в […]

Подробнее

Узнайте о нас и оставьте отзывы

Дорогие посетители, добро пожаловать на наш сайт!

О сайте rusrecepty.ru

О сайте rusrecepty.ru

Меня зовут Елена и вместе с моей маленькой, но талантливой командой мы создаем и развиваем этот сайт rusrecepty.ru.

Идея создания сайта возникла уже давно и зрела она постепенно. Сначала было желание сделать сайт просто из любви к вкусной и разнообразной еде, затем оно дополнилось любовью к русской кухне. Уже в последствии возникла мысль, что кухня — это же одна из основ каждой культуры, отражение ее ценностей, самобытности и особенно истории, через кухню передаются традиции, возникающие веками, через кухню передается устройство быта, устройство семей. А еще когда мы говорим о счастливом доме, семье, невозможно представить такой дом без вкусной еды, без уюта и домашнего тепла. То есть кухня — это точка объединения и культуры народа и отражение его семейного счастья, ведь если на столе есть вкусная, приготовленная с душой и от чистого сердца еда, эта энергия любви передается нашим близким, делая их хоть чуточку, а счастливей.

На нашем сайте, который мы назвали Домашние рецепты, Вы найдете не только вкусные проверенные рецепты русской/славянской кухни, здесь мы:

  • рассказываем интересные истории рецептов и их создания, а также об истории появления ингредиентов в нашей кухне — изучайте нашу Книгу рецептов;
  • пишем о старых и новых традициях и праздниках в рубрике Изучаем традиции;
  • даем полезные советы хозяйкам в рубрике Полезные советы;
  • составляем для Вас  Меню на каждую неделю в зависимости от основных потребностей: на каждый день, диетическое, праздничное, детское;
  • даем советы по питанию и здоровому образу жизни: почти в каждом рецепте Вы найдете рекомендации как сделать его более диетическим;
  • помогаем ориентироваться в калорийности и БЖУ-составе блюд: к каждому рецепту мы даем эти данные;
  • помогаем выбрать подходящие блюда под соответствующий повод/запрос: постное, праздничное, для стройности, для детей и так далее ;
  • с нами легко найти нужный рецепт, для этого на сайте есть очень удобный и гибкий поиск, в который мы вложили все, что сами могли пожелать.

Наш сайт еще совсем молодой, потому мы активно работаем над его наполнением, оформлением и рубриками. Однако, мы уже рады приветствовать наших первых посетителей и будем благодарны и открыты Вашим отзывам и пожеланиям, которые можно писать здесь в комментариях. (далее…)

Читать дальше